چاپ

آذری آنلاین - تبریز- مدیر جهاد کشاورزی ملکان گفت: پیش بینی می شود امسال بیش از یکهزار تن برگ مو به ارزش 20 میلیارد ریال از باغ های انگور این شهرستان برداشت شود.
حسن علیوند افزود: باغداران ملکانی به همراه خانواده خود به منظور استفاده بهینه از محصولات باغی هر سال با فرا رسیدن خرداد که برگ های انگور پهن و قابل چیدن باشد اقدام به برداشت آن ها می کنند.
وی خاطرنشان کرد: سال گذشته 500 تن برگ مو به ارزش 10میلیارد ریال از تاکستان های این شهرستان برداشت شد و بیش از 95 درصد آن به نقاط مختلف کشور ارسال گردید.
مدیر جهاد کشاورزی ملکان گفت: به علت ارزش دارویی و غذایی برگ مو و افزایش متقاضی آن در بازارهای داخلی هر سال میزان برداشت آن بیشتر می شود.
علیوند افزود: برداشت برگ مو علاوه بر درآمدزایی برای باغداران در هوا دهی و تابش مستقیم خورشید به خوشه های انگور و رسیدن آن تاثیر دارد.
وی گفت: برداشت برگ مو برای 500 نفر به صورت مستقیم و برای 2 هزار نفر به صورت غیرمستقیم به مدت 3 ماه شغل ایجاد می کند.
مدیر جهاد کشاورزی ملکان افزود: با توجه به اینکه برگ مو به صورت فله ای به فروش می رسد و مدت ماندگاری آن کم است از احداث واحدهای تبدیلی و بسته بندی مناسب از طریق پرداخت تسهیلات مورد نیاز به بخش خصوصی حمایت می شود.
کدبانوهای ایرانی از برگ تازه مو به منظور پخت دلمه استفاده می کنند.
کارشناسان تغذیه معتقدند برگ مو سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است و در کاهش وزن و سلامتی قلب بسیار موثر است.
شهرستان ملکان با 110هزار نفر جمعیت در 155کیلومتری تبریز مرکز استان آذربایجان شرقی واقع شده و قطب تولید انگور استان محسوب می شود.
در شهرستان ملکان 11 هزار هکتار باغ انگور به صورت منسجم و یکپارچه وجود دارد و سالیانه در حدود 250 هزار تن انگور از تاکستان های این شهرستان برداشت می شود.