چاپ

پیام آذری - ارومیه- مدیر جهاد کشاورزی خوی گفت: تخمه آجیلی آفتابگردان و کدو امسال در 30 هزار هکتار از مزارع کشاورزی آبی روستاهای شهرستان کشت می شود و طبق پیش بینی ها میزان برداشت این محصولات به 40 هزارتن خواهد رسید.

علی اصغر امینی روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: حجم معاملات بازار تخمه در شهرستان خوی به عنوان تنها بازار بورس تخمه آفتابگردان کشور، هشت هزار میلیارد ریال طی یک سال است.
وی با اشاره به اینکه این بازار با 300 غرفه و 100 واحد فرآوری و بوجاری فعال است. اضافه کرد: در این بازار، سه هزار نفر به صورت مستقیم صاحب شغل شده اند.
وی با بیان اینکه خوی با تولید 60 درصد تخمه های آجیلی در صدر تولیدکنندگان کشور قرار دارد، بیان کرد: معیشت بیش از 15 هزار خانوار خویی به کشت و برداشت تخمه وابسته است.
مدیر جهاد کشاورزی خوی ادامه داد: هر کیلو تخمه آجیلی آفتابگردان 30 تا 35 هزار تومان و هر کیلو تخمه آجیلی کدو 35 تا 45 هزارتومان در این شهرستان به فروش می رسد.
به گزارش ایرنا، شمشیری، پسته ای، دور سفید و بادامی از جمله ارقام کشت شده تخمه آفتابگردان و کدو در اراضی کشاورزی خوی هست.تخمه آفتابگردان از جمله مغزهای چربی است که به صورت تازه خوری، خشک و بو داده مصرف می شود، روغن آفتابگردان نیز، 66 درصد چربی غیر اشباع دارد.
8135/‏2093