چاپ

پیام آذری - ارومیه - رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: شهروندان در راستای جلوگیری از مسمومیت و عوارض ناشی از آن از مصرف قارچ های وحشی که فصل رویش آنها شروع شده است خودداری کنند.
به گزارش ایرنا رسول جلیلی روز چهارشنبه در جلسه کارگروه مدیریت بحران و پدافند غیرعامل کشاورزی آذربایجان غربی افزود: با توجه به فصل رویش قارچ های وحشی در طبیعت، مصرف این نوع قارچ ها احتمال مسمومیت های شدید را می تواند به همراه داشته باشد.
وی با بیان اینکه تعداد کمی از قارچ‌ها سمی است، اظهار اشت: به دلیل شباهت‌های ظاهری، تشخیص قارچ‌های سمی از غیرسمی امکان ‌پذیر نیست و به همین دلیل ممکن است قارچ‌های سمی به ویژه در فصل بهار و پاییز، مورد استفاده خوراکی قرار گرفته و منجر به مسمومیت افراد و عوارض جدی و حتی مرگ شود.
وی با اشاره به افزایش نزولات آسمانی، رشد انواع قارچ‌ها در طبیعت و استفاده ناآگاهانه خانواده‌ها از قارچ‌های وحشی اضافه کرد: از طریق ویژگی‌های ظاهری، بو و رنگ قارچ نمی‌توان به طور قطعی سمی و غیر سمی بودن آن را تشخیص داد و کوچکترین اشتباهی در تشخیص ممکن است منجر به مرگ یا آسیب‌های جدی به اعضای بدن شود.
رییس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی اضافه کرد: با توجه به گسترش مسمومیت های ناشی از مصرف قارچهای خودرو (وحشی) در روزهای اخیر در کشور و ادامه فصل رویش این گونه قارچ ها در عرصه های جنگلی و مرتعی کشور تا اواخر خردادماه سال جاری و عدم امکان تشخیص قارچ های خودرو سمی و غیرسمی، توصیه می شود همه مصرف کنندگان، قارچ خوراکی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی شده برچسب دار و دارای پروانه بهره برداری از وزارت جهادکشاورزی که در مراکز و فرشگاه های معتبر کشور عرضه می شوند، تهیه کنند.
رییس اداره مدیریت بحران و کاهش مخاطرات بخش کشاورزی آذربایجان غربی نیز در این جلسه اظهار کرد: رصد، پایش، شناسایی، تشخیص، هشداردهی، پیشگیری ، کنترل و مقابله با تهدیدات زیستی و توسعه زیر ساختها و ظرفیت های نرم افزاری لازم در این زمینه و همچنین توسعه توانمندی ها و ظرفیت های لازم برای پیشگیری و کاهش تبعات ناشی از تهدیدات زیستی باید در اواویت کارهای اجرایی قرار بگیرد.
پرویز امجد با تاکید بر ساماندهی و ارائه برنامه اجرایی پیشگیری از وقوع مسمومیت های ناشی از مصرف قارچ های سمی در استان، اضافه کرد: انسان، دام، نباتات، آب آشامیدنی، محیط زیست و منابع طبیعی و غذا، دارو و صنایع مرتبط با آن در حوزه تهدیدات زیستی قرار می گیرند و باید راهکار های لازم برای مقابله با این تهدیدات تبیین و ارائه شود.
به گزارش ایرنا 12 واحد تولیدی پرورش قارچ خوراکی با ظرفیت تولید 2 هزار تن در سال در سطح استان فعالیت می کنند.
7125/7129