چاپ

پیام آذری - رییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه گفت: اکیپ ویژه نظارت بهداشتی بر کشتار دام های سبک و سنگین جهت مقابله با کشتارهای غیر مجاز درسطح شهر تشکیل یافت.
به گزارش مدیریت ارتباطات و اموربین الملل شهرداری ارومیه؛ حسین زورآزما با بیان اینکه مسایل بهداشتی در کشتارگاه قابل اغماض نیست، بیان کرد: بر این اساس اکیپ ویژه نظارت بهداشتی کشتار دام های سبک و سنگین جهت مقابله با کشتاره های غیر مجاز درسطح شهر تشکیل یافت.
وی با بیان اینکه همشهریان باید از گوشت های ممهور به مهر دامپزشکی با هدف جلوگیری از به خطر افتادن بهداشت و سلامت جامعه استفاده کنند، توصیه کرد که همشهریان از خرید و استفاده گوشت دام های کشتار شده در خارج از محل کشتارگاه صنعتی و فاقد مهر دامپزشکی خودداری کنند.
زور آزما با اعلام اینکه در گذشته ها دام ها بعد از ذبح شدن در همان روز به بازار عرضه می شد، خاطر نشان کرد: در حال حاضر 18 ساعت بعد از ذبح و بعد از انجام معاینات لازم عرضه می شود که این امر موجب شد بیماری احتمالی دام ها شناسایی و از عرضه گوشت ناسالم به مردم جلوگیری شود .
وی با اشاره به فعالیت سازمان درطول 24ساعت شبانه روز برای ارائه خدمات بهینه، اظهار کرد: تمامی اعضای دام های کشتار شده در کشتارگاه با حضور5 دامپزشک حاضر در سازمان معاینه می شوند تا از سالم بودن گوشت ارائه شده برای مصرف مردم اطمینان حاصل گردد .
رییس سازمان کشتارگاه شهرداری ارومیه عنوان کرد: همچنین در جریان کشتار نیاز به نظافت و ضد عفونی سالن ها لازم و ضروری است و پرسنل دامپزشک ارومیه به تعدا 5 نفر در امر بازرسی احشام فعالیت دارند و کلیه لاشه ها بعد از اتمام بازرسی و مصدوم کردن ضبطی ها، با 8 دستگاه یخچالدار اقدام به توزیع لاشه در سطح شهر می شود .
وی تصریح کرد: سلامت و امنیت غذایی شهروندان امری مهم و حیاتی ست و کارکنان کشتارگاه ارومیه در این خصوص بیشترین دقت را در سلامت مدنظر قرار می دهند.